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Jamón 50% ibérico de bellota etiqueta roja, disponible también en pieza entera al mejor precio.
Producto procedente de animales criados en libertad en la dehesa, alimentados de bellota en su fase final de engorde (otoño-invierno) y hierba. Loncheado por nuestro maestro cortador.
Presentación | Loncheado: Pack 5 sobres de 100gr. |
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Peso | 500 GR. |
Calidad y pureza racial | Bellota 50% Ibérico (etiqueta roja) |
Curación | Más de 36 meses |
€60.00
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servicio urgente
ASISTENCIA
+34 957 893 535
Características específicas:
Ubicación: valle de los pedroches
Más info:
Producto premium madurado sigilosa y lentamente en la bodega natural de Jamones Luis Blanco e Hijos, sl sita en Villanueva de Córdoba (Valle de los Pedroches) donde ha sido tratado por expertos artesanos durante todas sus fases de curación y que pone a su disposición para su degustación y disfrute.
Recomendaciones de cata : desgustar a temperatura de 25ºc aprox y acompañar con vino (fino, blanco o tinto)
Valle de los pedroches : es la comarca española con la dehesa más densa y extensa de europa y que cuenta con una contrastada tradición en la cria, engorde, transformación y comercialización del cerdo iberico manteniendo procesos artesanos en todas las fases.
*Los productos ofertados pueden no corresponder en imagen a los adquiridos.
*Diferencia de peso de +/- 10%.
© 2020 Jamones de bellota Luis Blanco e hijos s.l.
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