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Maletín jamón de cebo 50% Ibérico

Producto procedente de animales criados en granjas especializadas alimentados de piensos compuestos. Maduración mínima 30 meses en secadero artificial.

Información adicional

Presentación

Pieza entera en maletín

Peso

7,5kg

Calidad y pureza racial

Raza ibérica 50% (etiqueta blanca)

Curación

Más de 30 meses

150.00

ENVÍO GRATIS

a partir de 50 €

ENVÍO 24-72 H

servicio urgente

ASISTENCIA

+34 957 893 535

Características específicas:

Ubicación: Valle de los Pedroches

Más info: 

Producto premium madurado sigilosa y lentamente en la bodega natural de Jamones Luis Blanco e Hijos SL sita en Villanueva de Córdoba (Valle de los Pedroches) donde ha sido tratado por expertos artesanos durante todas sus fases de curación y que pone a su disposición para su degustación y disfrute.

Recomendaciones de cata: degustar a temperatura de 25ºc aprox y acompañar con vino (fino, blanco o tinto)

Valle de los Pedroches : es la comarca española con la dehesa más densa y extensa de europa y que cuenta con una contrastada tradición en la cría, engorde, transformación y comercialización del cerdo ibérico manteniendo procesos artesanos en todas las fases.

 

*Los productos ofertados pueden no corresponder en imagen a los adquiridos.

*Diferencia de peso de +/- 10%.